產(chǎn)品關(guān)鍵詞:臺式壓面機 壓面機
- 產(chǎn)品名稱:臺式壓面機
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標(biāo):
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價格:面議
- 更新時間:2015/10/30 12:48:32
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臺式壓面機使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當(dāng)放鹽、堿;若做蛋面可不加或少加水,在盆內(nèi)一起調(diào)和。
2.準(zhǔn)備:將調(diào)和好的面團切成片狀(約20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前應(yīng)先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插入220V電源的插座內(nèi),按下機器上的開關(guān),把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,輥制4-5次,*后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm,復(fù)壓一次。
5.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細面,逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面,*后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。
6.結(jié)束:用完后,關(guān)掉機器電源開關(guān),拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。