CWHB-III型高速漢堡成型機適用范圍
適用于法式小面包、漢堡的高速生產(chǎn),也可以配加餡機生產(chǎn)酥餅類面包類等產(chǎn)品。
CWHB-III型高速漢堡成型機組成結(jié)構(gòu)
主機 捏花機
主要功能特點及參數(shù)
主機:采用三段漸進式打薄方式將面皮搟薄成合適厚度,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀,*后由切臺或六把刀捏花機成型,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作。
CWHB-III型高速漢堡成型機主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn) 量 3000—15000個/小時
*大功率 3.1KW
成品重量 20-120克
機器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
捏花機
1.捏花刀為六只,角度配合,不需拆卸清洗。
2.適合面勁度較大的產(chǎn)品。
3.刀具堅固耐用,結(jié)構(gòu)簡單。
4.可實現(xiàn)高速化生產(chǎn),每分鐘速度可達140。后接排盤機可實現(xiàn)漢堡小面包的高速化生產(chǎn),一臺設(shè)備速度是普通面包成型機的三倍,全自動化無需人員看管。
主要技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力 3000-8000個/小時
功 率 1.2KW
機器重量 200KG