- 產(chǎn)品名稱:釀造沙棘醋生產(chǎn)線項(xiàng)目
- 產(chǎn)品編號(hào):
- 產(chǎn)品商標(biāo):
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價(jià)格:面議
- 更新時(shí)間:2015/7/8 11:16:12
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釀造沙棘醋生產(chǎn)線項(xiàng)目 沙棘的生物活性成分
長(zhǎng)期嚴(yán)酷多變的生態(tài)變遷,逆境的生理適應(yīng),使沙棘果實(shí)中的活性成分已達(dá)190多種,沙棘油中的活性成分有106種,其中包括脂溶性維生素6種,脂肪酸22種,脂類42種,黃酮和酚類33種。這許多有效成分,說明沙棘是一種*珍貴的藥用植物,既可以制成各種藥品,又可以制成各種功能食品,以及其他多種人類所需要的產(chǎn)品,如果醋,醋飲料等。它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,主要有:多種黃酮、卵磷脂、腦磷脂、不飽和脂肪酸、氨基酸、微量元素。國(guó)內(nèi)外研究資料表明,沙棘含有極豐富的生物活性物質(zhì)主要有11大類:1、黃酮類化合物;2、三萜、甾體類化合物;3、油和脂肪酸類;4、酚類及有機(jī)酸類;5、維生素類;6、揮發(fā)油類;7、蛋白質(zhì)和氨基酸類;8、磷脂類;9、人體必需的多種微量元素;10、5-羥色胺;11、糖類。沙棘中含有5%-10。5%的糖類,以葡萄糖和果糖為主。
總之,就目前研究的已知資料來看,沙棘的作用和功效是多方面的、神奇的,所以*人稱沙棘為"國(guó)寶",俄羅斯人稱沙棘為"第二人參",港、臺(tái)、東南亞人則稱它為"神秘果"。
釀造沙棘醋生產(chǎn)線項(xiàng)目 神奇的藥用成份
現(xiàn)代化學(xué)成份分析表明:沙棘中富含維生素C,維生素E,類胡蘿卜素、多種氨基酸、有機(jī)酸、亞油酸、黃酮類化合物、磷脂類化合物、酚類化合物、甾醇類化合物、微量元素、蛋白質(zhì)等人體必需的營(yíng)養(yǎng)保健成份。其中Vc含量高于任何一類水果中的含量,胡蘿卜素也遠(yuǎn)高于同類物含量,沙棘籽中不飽和脂肪酸高達(dá)80%,十八種氨基酸中人體必需的八種全優(yōu),而且含量都很高,含有十二種人體必需的微量元素,其中鈣、鐵、鋅、鉀、硒的含量都較高。除此外,還含有苦木素、香豆素、白花青素、白果素、兒茶素、甜菜堿、5—羥色氨等劇抗腫瘤、抗?jié)、抗炎、抗?dòng)脈硬化,抗輻射、抗衰老等方面作用的生物活性成份。
我國(guó)*的中醫(yī)藥*及*各國(guó)生化、醫(yī)藥*經(jīng)過對(duì)沙棘中有效成分的長(zhǎng)期研究指出,沙棘神奇的抗炎、抗癌、抗衰老等作用是由于沙棘中多種生物活性物質(zhì)的合理組配同人體的需要相適應(yīng)。190多種生物活性成份居于沙棘之中,這在自然界是個(gè)奇跡。這與沙棘生長(zhǎng)的自然環(huán)境所造就的頑強(qiáng)生命力及沙棘植物古老的生長(zhǎng)歷史分不開。沙棘真正是——神奇的生命之果。
釀造沙棘醋生產(chǎn)線項(xiàng)目 獨(dú)特的藥用功效及機(jī)理
1對(duì)心腦血管系統(tǒng)疾病的作用:
對(duì)缺血性心血管。汗谛牟、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧、心力衰竭等病癥有極好的防治作用,對(duì)心肌炎、風(fēng)心病、慢性心功能不全也有很好療效,另外對(duì)改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好作用。醫(yī)學(xué)臨床表明沙棘黃酮及其他酚類化合物,—谷固醇、甜菜堿等活性物質(zhì)可以降低高血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈粥樣硬化,降低血粘度、抑制血小板聚集、改善血液循環(huán),降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白,清除血管壁的沉積物,恢復(fù)血管彈性,增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低心肌耗氧量。
2對(duì)心腦血管系統(tǒng)疾病的作用;
3對(duì)新陳代謝及免疫系統(tǒng)的作用;
4抗腫瘤、抗癌作用;
5對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的作用;
6對(duì)消化系統(tǒng)疾病的作用;
7對(duì)肝臟等保護(hù)作用;
8抗炎生肌、促進(jìn)組織再生的作用;
9健腦益智,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育作用;
10抗衰老作用。
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