- 產(chǎn)品名稱:全自動淋油麻花機
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標:
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價格:面議
- 更新時間:2015/1/13 11:09:09
- 點擊次數(shù):691次
全自動淋油麻花機特點:
1:自動淋油增加節(jié)油盤.油反復(fù)循環(huán)利用.不在浪費油.相比老式機器節(jié)油百分之70以上。
2:改進成型頭不再會發(fā)熱、設(shè)計更合理.克服了老式麻花機頻繁漏面的弊病.機器運行更穩(wěn)定、產(chǎn)量更高。
3;可成產(chǎn)3.6.9股麻花(如有客戶需要定做可做兩股麻花)
4:采用數(shù)控節(jié)能表控制麻花的長短,切斷麻花更準確,廢品率更低。
5;隨機贈送3.6.9股麻花噴嘴磨具(另有特制磨具一套贈送)
6:增加順面板,可一次投放若干面團勻速送料至機器.改變了傳統(tǒng)麻花機需要一人不斷送面的弊病。降低了人工勞動量,可一人同時操作三五臺
機器。
7:出廠隨機贈送使用手冊‘光盤。讓客戶使用設(shè)備更簡單
8:購機贈送多種風(fēng)味麻花配料,炸制麻花更酥脆,成本更低,你還在等什么。
面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干。噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊,有利于油炸起發(fā),油要用熟溫油。麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭。
注意:將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送刀油鍋里。停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產(chǎn)時,將機器內(nèi)的面?干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。
機械操作
放平本機,接上電源,開機后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,在聽機器有無異常聲音情況。安裝模具時,先用食用油或水將模具浸一下,然后在安裝到機器上,開機后,開始入面稍微慢些,當生產(chǎn)的麻花光滑后,再多放面。面塊切成饅頭大小的塊,放入面料,在由喂面器自動送入(注意:面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干)麻花機出口后,先用手將牽引到輸送帶了,打開切斷開關(guān)由切刀自動切斷、送入油鍋。
長短調(diào)節(jié)
由時間續(xù)電器調(diào)節(jié):T1調(diào)節(jié)麻花長短,T2調(diào)節(jié)切刀停留時間(注意:切刀停留時間出廠時已調(diào)好,不必再調(diào))麻花長短可通過調(diào)節(jié)T1時間長短控制。
注:時間可由0.1秒調(diào)到9.9小時。 停機時應(yīng)先將切刀開關(guān)關(guān)閉,再將電機開關(guān)關(guān)閉。停機后,用油布或塑料布將出面口和進面口塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼或堵塞,如長時間停機不用時,將機器里的面清理干凈擦上油。模具拆下浸到油里。以備下次再用。
配料
冬春季和面時水要在35-40度間。夏秋季和面時水要在25-30度間。面和好后蓋上醒發(fā)至里邊起氣泡為宜,油炸時溫度在180度左右。