廣西桂林包子機器，南寧包子機，小型包子機的市場前景:在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高�？焖贍I養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘ｏ嬍车?補充，也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭，盈利不菲。傳統(tǒng)面點市場潛力巨大，以廣西旭眾的包子機為例——做出的包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習(xí)慣，具有持續(xù)不斷的消費需求。新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子，遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng)，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發(fā)展的一定性。廣西旭眾的自動包子機做出來的包子健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點，是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素，為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，而且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營，加上消費者對包子的需求無季節(jié)性，為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。
本公司2010成為央視上榜企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢檢驗報告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家” “*機械行業(yè)*具影響力*品牌”“**品牌”“政府采購重點推薦產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽服務(wù)AAA級企業(yè)”“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員” “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費現(xiàn)場試機,售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實地考查.
包子機的工作原理大致是: 【1】、事前準(zhǔn)備：先用把面與餡料和好；a：和面可以使用自動和面機，可使面更柔軟更有韌性，節(jié)省人力與時間；再使用全自動壓面機反復(fù)壓面，使用面韌性十足，面筋高，后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好；使用和面機與壓面機的好處在于，它們工作原理與手工制作是一樣的，不會破壞面團組織結(jié)構(gòu)，更有比手工加好的力度與均衡度；量大，一次性和面壓面就可達(dá)10公斤面粉以上，大的節(jié)省了時間與人力。b、和餡：c、調(diào)試好包子機的工作狀態(tài)。【2】、將和好的面和陷分別送入機器，然后機器會根據(jù)用戶的調(diào)控，將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好，接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好，然后通過機器內(nèi)的切割器自動進行切割，變成包子標(biāo)準(zhǔn)狀，再通過傳送帶送入蒸箱，加溫，經(jīng)過5分鐘的蒸烤，成為產(chǎn)成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了。
產(chǎn)品參數(shù)：
型號: SZ-86
制品規(guī)格：15-150克
產(chǎn)量：0-3600個/小時（變頻調(diào)節(jié)）
機器尺寸：1531*1650*667mm
功率：2千瓦
電壓：220v/380v(可選)
重量：300公斤
1：采用刻模成型原理，產(chǎn)品一次成型，外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式，出面更加均勻，面柱形成短，無需導(dǎo)面輪，導(dǎo)面碗，直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機不適合做軟面的問題，基本含水量可以達(dá)到1：0.5甚至更高。整機占地小，主要部件均采用不銹鋼制造，外形美觀。
2：出餡也采用半臥式，出餡速度快，阻力小，不會掉餡，出現(xiàn)空包現(xiàn)象。
3：成型盤可以變頻調(diào)節(jié)，公司引進日本技術(shù)，在自有*的原產(chǎn)品上在國內(nèi)*研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié)，張合范圍大，不沾面，大小可調(diào)，成型速度可調(diào)，容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個，大小經(jīng)過面，餡嘴搭配可以從15-150克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。
4：成型刀采用符合食品安全的進口高分子材料，解決了市面上大多數(shù)包子機刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設(shè)計彎月形，每把刀均單獨運作，更可單獨調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機僅靠單獨一把主刀來帶動其他刀運轉(zhuǎn).成型時噪音小，磨損少，阻力輕，不夾面，長期運作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用！制品花紋更加美觀。
5：結(jié)合以上特性，再配合磨具的搭配，我們此款機型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié)，在150克以下成品皮餡比例更可達(dá)1：1，對于灌湯包等可達(dá)1：2.5以上。適合所有水晶包，小籠湯包（灌湯包,煎包），糯米包（青團，米果，紅果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉燒包，玉兔包，圓饅頭，玉米餅等。另配組合機還可以做刀切（方）饅頭。酵母面，醒發(fā)面，二次發(fā)面均可做.一款機型解決全部產(chǎn)品，當(dāng)之無愧的*包子機王！此機型適合所有個體連鎖包子鋪，學(xué)校單位食堂，配送中心（早餐工程），食品廠等使用，價格適中，性價比全球*高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！
6：提供現(xiàn)場試機，對于一些特殊要求的客戶，我公司研發(fā)實力強大，央視上榜企業(yè)，更通過ISO9001管理體系*，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機定購。
