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一、 糯米粉生產(chǎn)線概述
水磨粘、糯米粉是用大米經(jīng)過磨漿、脫水、氣流烘干而成的粉末狀產(chǎn)品，主要用來制作如湯圓、年糕、速凍食品等，作為一種優(yōu)質(zhì)的食品原料在各領(lǐng)域有廣泛的用途。

本成套生產(chǎn)線主要用于粘、糯米粉的加工生產(chǎn)，它主要由清洗系統(tǒng)、磨漿系統(tǒng)、脫水系統(tǒng)和烘干系統(tǒng)組成。生產(chǎn)率高、操作簡便，是一套理想的機(jī)械化生產(chǎn)線。我廠可為您提供日產(chǎn)12—60噸的糯米粉成套設(shè)備。

二、糯米粉生產(chǎn)線產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案和質(zhì)量指標(biāo)說明
按照需方要求，我們擬定如下方案：
1、生產(chǎn)能力：9000噸/年糯米粉生產(chǎn)線；（按10個(gè)月計(jì)）
2、原料及產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)：
（1）原料：原料為早糯米、晚糯米、粘米；
（2）波紋米粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
感官指標(biāo)：色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，無異味�？谖赌刍�、細(xì)韌、不磣牙。
理化指標(biāo)：
水分：13%±0.5%
細(xì)度：通過CB36篩留存不超過2%
含砂：<0.03%
酸度：（以0.1N NaOH計(jì)）≤25毫升/100克
砷：（以As計(jì)） ≤0.5毫克/公斤
鉛：（以Pb計(jì)） ≤0.5毫克/公斤
（3）生產(chǎn)線配套條件
蒸汽：配置產(chǎn)汽4噸/時(shí)鍋爐一臺(tái)（由業(yè)主配置）；
電力：三相交流電，220V/380V，50HZ；
生產(chǎn)用水：水質(zhì)要求達(dá)到國家居民飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，
車間內(nèi)預(yù)留2″*2管道接口。

三、糯米粉生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程及主要設(shè)備
生產(chǎn)工藝流程：糯米（或粘米）→提升→除鐵→浸洗→米水分離→磨漿→米漿分級(jí)篩→漿池→壓濾→粉碎→調(diào)速喂料機(jī)→一級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)→二級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)→分級(jí)篩→冷卻風(fēng)網(wǎng)→粉倉→包裝→成品
主要設(shè)備：提升機(jī)、去石機(jī)、浸洗罐、管道泵、磨漿機(jī)、抽漿泵、脫水機(jī)、打粉機(jī)、調(diào)速喂料機(jī)、散熱器、一級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)、二級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)、平篩、冷卻風(fēng)網(wǎng)、工業(yè)鍋爐等。

四、糯米粉生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)：