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天嘉真空滾揉機性能優(yōu)點:
槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌制分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高,單速滾揉,雙速滾揉,變頻滾揉可選擇;自行出料,能減輕勞動力,提高生產(chǎn)率,具有連續(xù),間歇反轉(zhuǎn)自行出料功能。天嘉現(xiàn)貨供應真空滾揉機食品腌制機該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
本體圓筒體的轉(zhuǎn)停運行均有時間繼電器自動控制,正反轉(zhuǎn)時間可根據(jù)實際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定。
產(chǎn)品性能特點
① 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
② 槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
③ 防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
④ 本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。




溫馨提醒:購買滾揉機注意事項,*、要看電機減速機,正規(guī)廠家用的都是擺線針試減速機,此減速機經(jīng)久耐用,價格昂貴,噪音底,所以很多廠家為了降低成本,都不使用。第二:看傳動部分,正規(guī)廠家都為鏈條傳動。第三:看真空表,正規(guī)廠家的真空表多為小表,有些廠家為了迷惑客戶,裝個大表,看上去感覺很好,實際此表靈敏度非常差。第四:看桶體用板的厚度,可以用手敲,如果聽到的聲音清脆,此滾揉機不可選,滾揉機鋼板薄的話,桶身會變形, 希望我的建議對你有幫助,天嘉食品機械廠,陳亞娟,祝您生意興隆,大發(fā)鴻財





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