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餃子皮機(jī)的使用范圍：
餃子皮機(jī)不僅可用來加工餃子皮，還可以加工餛飩皮、包子皮，也可使用它來壓制粗細(xì)不同的面條及各種面皮，它具有結(jié)構(gòu)合理、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一機(jī)多用的特點，是賓館、飯店、食品加工廠及單位食堂的*設(shè)備之一。
機(jī)器的保養(yǎng)：
每次加工完后要把機(jī)器清潔干凈，把機(jī)器上殘留的面坯清除干凈，機(jī)器的各活動部件要保持潤滑，禁止軋輥和齒輪內(nèi)帶有硬雜物，軸承的油脂半年要更換一次，長期不用機(jī)器時要斷電并加油保養(yǎng)，方便下次再使用。
餃子皮機(jī)器的主要特點
1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，
2、自動送皮，自動成型，省時.節(jié)省勞動力。操作簡單，修理方便。自動回皮，生產(chǎn)速度快，省工省時，節(jié)省勞動力。
3.操作方便，餃子皮大小薄厚可調(diào)，適用于各種規(guī)格餃子生產(chǎn)。
4.采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻一致，使成品餃子質(zhì)量有了證。
5.本機(jī)除可生產(chǎn)餃子皮外，更換棋具還可以生產(chǎn)包子皮、餛飩皮等，使用范圍廣，功能全面。
