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臥式雙斗200型全自動(dòng)包子機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1、電源家用220V/50Hz        總功率2.75Kw
2、外觀(guān)尺寸：700x1460x1730
3、整機(jī)重量：350kg
4、產(chǎn)量：2000-2400個(gè)/h

臥式雙斗200型全自動(dòng)包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號(hào)相比，無(wú)論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。

操作流程：

1、開(kāi)模盤(pán)蓋板，在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂（可食用）。
2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀(guān)察各部分是否正常。
3、試做時(shí)，先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān)，然后開(kāi)啟調(diào)節(jié)面泵開(kāi)關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開(kāi)關(guān)。
4、開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿(mǎn)餡泵，才可開(kāi)啟供面開(kāi)停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤(pán)成形，變成完整包子時(shí)，通過(guò)調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

150型包子機(jī)：優(yōu)點(diǎn)價(jià)格低，易操作，產(chǎn)量固定，缺點(diǎn)做出包子醒發(fā)時(shí)間略長(zhǎng)，該機(jī)型屬于雙調(diào)速固定產(chǎn)量每小時(shí)2400個(gè)，只有面和餡的調(diào)速，成型盤(pán)為定速控制。