|
|
自動切斷麻花機使用方法:
1.整機外觀不銹鋼設計符合食品衛(wèi)生要求,更美觀、衛(wèi)生!
2.增加托面板,操作工不需要一點一點投面,僅需要放入面板10斤左右面即可自動生產。1人可同時操作3-5臺機器更加節(jié)省人工,解決了人工投面不勻導致麻花不均勻的問題!
3.新型麻花機出面成型口,徹底解決麻花噴不上油制作麻花不膨松的問題!
4.*新改進安裝結構,質量更穩(wěn)定,用戶更容易的清洗機器!
5.用戶如需求量大我公司可為客戶設計麻花生產流水線,可以達到用*少的人工制作*好的產品!
機器使用方法
1、 開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內部用衛(wèi)生油),開機后先看轉的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音。
2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內。
3 、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內,再由喂料器自動送入,開始放料需要稍微慢些,當生產出的麻花光滑后,再多放料.停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內,以便下次再用。
麻花是傳統風味小吃。但自從生產麻花到現在,大都沿習傳統的生產方式,即人工手搓而成,其衛(wèi)生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特別多,而且生產麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗細不一,每市斤麻花量不一樣,影響產品銷售。