|
|
全自動淋油麻花機(jī)凈重： 120（Kg）
全自動淋油麻花機(jī)適用范圍：茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他
全自動淋油麻花機(jī)品牌：協(xié)廣
外形尺寸：1350*600*950（mm）
全自動麻花機(jī)介紹：
全自動淋油麻花機(jī)可生產(chǎn)粗、細(xì)3、6、9股或2、4、6、8、等多種麻花食品,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低；自動噴油，可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制，任意調(diào)整，極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，操作簡單，一般人員均可操作，是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌*理想的生產(chǎn)設(shè)備。
麻花機(jī)性能特點(diǎn)：
1、設(shè)計先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。
2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音*。
3、通過變換機(jī)芯，即可生產(chǎn)各種粗、細(xì)、多股麻花，產(chǎn)品樣式多。
功率 單相1.5kw 電壓 220v
產(chǎn)量 50-60斤/小時 尺寸 1350*600*950 重量 120公斤 安裝及使用
開機(jī)前線將齒輪潤滑部位加油,開機(jī)后先看轉(zhuǎn)得方向是否正確,在聽機(jī)器有無異常(如有異常停機(jī)檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機(jī)器上.開機(jī)后開始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)得麻花光滑后再多放料.把料切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團(tuán)要用油布或塑料而遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干).
噴油器采用新式壓縮機(jī),油嘴噴出得油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊有利于油炸起發(fā),油要熟溫油.
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁，使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋).
停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機(jī)不生產(chǎn)時,將機(jī)器內(nèi)的面清理干凈擦干油,模具頭拆下浸到油內(nèi),以便下次再用.
