成品保健酒或藥酒發(fā)生保質期短、質量不穩(wěn)定、透明度不高、口感差,出現(xiàn)渾濁、沉淀、失光、久置絮凝沉淀物、低溫復渾等現(xiàn)象和問題時,其主要原因是由于多糖、淀粉、果膠、脂肪、蛋白質、高級脂肪酸酯、鈣、鎂、鐵離子等物質在于乙醇、酸、脂以及水分子溶解締合時,產生以下物質:
1. 不溶物質;
2. 分子之間形成新的難溶結晶體;
3. 超出乙醇和水的溶解度而析出的物質;
4. 分子結構不穩(wěn)定的物質在產品成形后,逐步重新聚合成的絮狀凝聚物、沉淀物。
該機是專門針對存在以上各種問題的中藥材型保健酒而研制開發(fā)的凈化設備,采用不同的納米級高分子和功能性高分子材料等,利用多級分離過濾,在不損傷保健酒中主體成分的同時,通過進行分子、離子級分離凈化,有效提升成品酒的全面品質和感官質量,經(jīng)實踐證明,其效果顯著、操作簡便、速度快、凈化徹底、一次濾清即可裝瓶。
該機使用壽命長,一次投資,10年不需更換主體內材,采用不銹鋼304、316材質制造,8k級鏡面處理,外觀亮麗,結構穩(wěn)固合理,清洗、移動方便,適用于中草藥、動植物、果蔬類等萃取、配制、浸溶型保健酒。