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滾筒式凍肉刨肉機(jī)

1. 設(shè)備參數(shù)

1. 設(shè)備介紹

• 整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
• 每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機(jī)的絞肉機(jī)的前道工序。
• 使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，即保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶(hù)的制冷費(fèi)用。
• 具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力�；�道外置，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
• 采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
• 可配標(biāo)準(zhǔn)料車(chē)，不會(huì)出現(xiàn)切刀時(shí)向外飛濺的情況。
• 設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。